Cuocere la zucca a pezzi medi in forno microonde coperta da pellicola apposita. Schiacciarla (ancora calda)con schiacciapatate facendola cadere in un recipiente dove si è già messo il burro a pezzi ( in modo che questo si sciolga). A parte versare in una ciotola gli amaretti e schiacciarli con il fondo di un bicchiere ottenendo cosi pezzi piccoli e omogenei. Versare gli amaretti e lo zucchero dentro la purea di zucca. Infine aggiungere le uova intere e mescolare.Versare nella teglia da 26 cm.

Cuocere nel forno pre riscaldato 180 gradi per 40 minuti. Servire con panna montata e volendo un cucchiaio di cioccolata fondente