In precedenza il locale era un magazzino utilizzato per il deposito dei macchinari agricoli. per sfruttare l’altezza del locale é stato realizzato un soppalco che ospita circa 25 persone. durante la ristrutturazione é stato realizzato un cappotto termico e un impianto fotovoltaico.

La nostra azienda agricola è situata a pessano con bornago, in strada per cascina bragosa. siamo una piccola azienda a conduzione familiare nata dalla passione per gli animali e per la lavorazione della terra. Coltiviamo diverse tipologie di grano e frumento. Tutta la produzione rappresenta la fonte principale di nutrimento dei bovini e dei suini allevati. i salumi e le carni presenti nei menú sono di nostra produzione.