Wir sind ein Bauernhaus geworden, um unsere Produkte servieren zu können und Lassen Sie probieren, wie gut die Küche des lombardischen Bauernhauses zu bieten hat. Unsere Produkte, vor allem Büffel, sind echte und respektvolle Tradition, aber immer auf der Suche nach etwas Neuem und "noch nicht bewiesen".

Wir züchten hauptsächlich büffel, aber auch alpine braune kühe, schafe und ziegen. Unsere tiere werden mit dem gefüttert, was wir anbauen, heu, mais, sorghum, weizen und triticale. In unserem bauernhaus finden sie auch ponys, esel, hühner, hühner, hasen, alpakas. Kurz gesagt, jedes mögliche hinterhoftier (und nicht). wir bringen unsere produkte, die aus der transformation von rohstoffen stammen, auf den tisch und sichern ihre authentizität bei 100%.