Neben dem Geschäft mit Direktverkauf unseres Doc-Fleisches haben wir den Bauernhof gegründet, um Ihnen unser nach italienischer Tradition zubereitetes Fleisch mit einem Hauch von Modernität zu kosten. Das Bauernhaus besteht aus 3 Räumen mit insgesamt 40 Sitzplätzen, die im rustikalen und modernen Stil eingerichtet sind.

Seit über dreißig jahren züchtet unser betrieb fleischrinder, die mit unseren landwirtschaftlichen produkten gefüttert werden, die auf ca. 20 hektar land angebaut werden. Jedes jahr werden 250 köpfe der rasse limuosine (färse) gezüchtet. Die entscheidung, diese art von rindern zu züchten, hängt damit zusammen, dass sie qualitativ hochwertiges und qualitativ hochwertiges fleisch produzieren.