La struttura agrituristica, separata dal nucleo rurale, comprende: la sala ristorante su due piani, che offre piatti con prodotti di produzione propria e del territorio,la fattoria degli animali, lagahetti botanici e laghetti delle carpe. Il tutto in un giardino di quasi 4000 metri quadrati. La denominazione “la sorgente” deriva dall'abbondante quantità di acqua sorgiva presente nella zona che passa tra ruscelli e laghetti.

La sede dell'azienda agricola la sorgente si trova nella piccola frazione colombare del comune di montodine (cr) e si occupa della coltivazione di piante da frutto per la successiva trasformazione in confetture. La coltivazione si sviluppa su circa 3 ettari e comprende piante di mele, pere, pesche, kiwi, albicocche, fichi ecc.. A completare la realtà agricola, un orto per la vendita diretta di verdura e l'allevamento di polli e conigli.