Clarabella è una onlus ed una cooperativa con tanti soci, alcuni lavoratori, alcuni volontari. la nostra esperienza nasce dalla tipica saggezza contadina, in base alla quale tutti sono a loro modo abili, quali che siano il livello culturale o le condizioni mentali. clarabella è nata il 29 marzo 2002 con l’obiettivo di riqualificare ca’ de pole ad iseo e di creare un ambiente piacevole, stimolante, culturalmente e socialmente vivo, idoneo a rivitalizzare ed a connotare in modo positivo il territorio.

In clarabella produciamo vini da uve da agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva e specialità d’acqua dolce. aderiamo al consorzio per la tutela del franciacorta e applichiamo il disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata e garantita “franciacorta” il franciacorta è prodotto esclusivamente con il metodo della rifermentazione in bottiglia. a identificarlo è il nome della regione geografica dove crescono le sue vigne chardonnay, pinot nero e pinot bianco.