L'aula didattica si trova nel cuore dell'azienda, a ridosso del caseificio e a pochi metri da stalla delle capre, fienile, orto, prati e pascolo; è dotata di ampie vetrate che permettono di seguire il processo produttivo in caseificio e di avere il colpo d'occhio su tutte le attività dell'azienda. sui tetti è installato l'impianto fotovoltaico. l'azienda è nel territorio del parco agricolo nord est, con cui collabora attivamente per le attività di educazione ambientale.

Azienda agricola zootecnica con allevamento di capre da latte e caseficio aziendale di trasformazione